Zacznij dokładnie.
Zważ kawę i wodę. Zachowaj temperaturę i czas przed zmianą przepisu.
MOBILNY PRZEWODNIK / 01
Zaparz
lepiej.
Dokładny przepis i prosty minutnik krok po kroku, przygotowane dla telefonu, który masz w dłoni.
WYBIERZODMIERZZAPARZSPRÓBUJ
Twój wybrany przepis
Cold brew — Bezkofeinowa na późną zmianę
Cold brew
Oryginalne ilości i instrukcje. Przepis nie został przeliczony.
- Kawa
- 37 g
- Woda
- 540 g
- Temperatura
- 20°C
- Czas
- 11 h
Przemiał: Gruby
Zacznij od 37 g kawy i 540 g wody o temperaturze 20 °C. Cel czasowy: 11 h. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
Oryginalne instrukcje · EN
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Lower heat and restrained agitation protect decaf from a woody, drying finish. Starting point: 37 g coffee, 540 g water at 20°C, with a target time of 11:00.
JAK KORZYSTAĆ Z WYNIKU
Spróbuj chłodniejszej.
Odczekaj minutę. Słodycz i wady łatwiej ocenić poniżej temperatury serwowania.
Zmień jedną rzecz.
Najpierw popraw przemiał. Dawkę, wodę i technikę pozostaw bez zmian.