Zacznij dokładnie.
Zważ kawę i wodę. Zachowaj temperaturę i czas przed zmianą przepisu.
MOBILNY PRZEWODNIK / 01
Dokładny przepis i prosty minutnik krok po kroku, przygotowane dla telefonu, który masz w dłoni.
Twój wybrany przepis
Cold brew
Oryginalne ilości i instrukcje. Przepis nie został przeliczony.
Przemiał: Gruby
Zacznij od 30 g kawy i 450 g wody o temperaturze 20 °C. Cel czasowy: 11 h. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
Combine coffee and water evenly, refrigerate for the full steep and finish through a clean paper filter. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 30 g coffee, 450 g water at 20°C, with a target time of 11:00.
JAK KORZYSTAĆ Z WYNIKU
Zważ kawę i wodę. Zachowaj temperaturę i czas przed zmianą przepisu.
Odczekaj minutę. Słodycz i wady łatwiej ocenić poniżej temperatury serwowania.
Najpierw popraw przemiał. Dawkę, wodę i technikę pozostaw bez zmian.