Zacznij dokładnie.
Zważ kawę i wodę. Zachowaj temperaturę i czas przed zmianą przepisu.
MOBILNY PRZEWODNIK / 01
Zaparz
lepiej.
Dokładny przepis i prosty minutnik krok po kroku, przygotowane dla telefonu, który masz w dłoni.
WYBIERZODMIERZZAPARZSPRÓBUJ
Twój wybrany przepis
Origami Dripper — Bezkofeinowa na późną zmianę
Origami Dripper
Oryginalne ilości i instrukcje. Przepis nie został przeliczony.
- Kawa
- 17 g
- Woda
- 260 g
- Temperatura
- 90°C
- Czas
- 3 min
Przemiał: Średni
Zacznij od 17 g kawy i 260 g wody o temperaturze 90 °C. Cel czasowy: 3 min. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
Oryginalne instrukcje · EN
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Lower heat and restrained agitation protect decaf from a woody, drying finish. Starting point: 17 g coffee, 260 g water at 90°C, with a target time of 3:00.
JAK KORZYSTAĆ Z WYNIKU
Spróbuj chłodniejszej.
Odczekaj minutę. Słodycz i wady łatwiej ocenić poniżej temperatury serwowania.
Zmień jedną rzecz.
Najpierw popraw przemiał. Dawkę, wodę i technikę pozostaw bez zmian.