Zacznij dokładnie.
Zważ kawę i wodę. Zachowaj temperaturę i czas przed zmianą przepisu.
MOBILNY PRZEWODNIK / 01
Zaparz
lepiej.
Dokładny przepis i prosty minutnik krok po kroku, przygotowane dla telefonu, który masz w dłoni.
WYBIERZODMIERZZAPARZSPRÓBUJ
Twój wybrany przepis
Hario Switch — Gęste jasne palenie
Hario Switch
Oryginalne ilości i instrukcje. Przepis nie został przeliczony.
- Kawa
- 19 g
- Woda
- 320 g
- Temperatura
- 95°C
- Czas
- 3 min 45 s
Przemiał: Średni
Zacznij od 19 g kawy i 320 g wody o temperaturze 95 °C. Cel czasowy: 3 min 45 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
Oryginalne instrukcje · EN
Bloom with the valve open, close it for the main steep, stir once and release without additional agitation. Higher heat and slightly longer contact support sweetness in a dense, lightly roasted coffee. Starting point: 19 g coffee, 320 g water at 95°C, with a target time of 3:45.
JAK KORZYSTAĆ Z WYNIKU
Spróbuj chłodniejszej.
Odczekaj minutę. Słodycz i wady łatwiej ocenić poniżej temperatury serwowania.
Zmień jedną rzecz.
Najpierw popraw przemiał. Dawkę, wodę i technikę pozostaw bez zmian.