Zacznij dokładnie.
Zważ kawę i wodę. Zachowaj temperaturę i czas przed zmianą przepisu.
MOBILNY PRZEWODNIK / 01
Zaparz
lepiej.
Dokładny przepis i prosty minutnik krok po kroku, przygotowane dla telefonu, który masz w dłoni.
WYBIERZODMIERZZAPARZSPRÓBUJ
Twój wybrany przepis
Kawiarka — Bezkofeinowa na późną zmianę
Kawiarka
Oryginalne ilości i instrukcje. Przepis nie został przeliczony.
- Kawa
- 17 g
- Woda
- 160 g
- Temperatura
- 87°C
- Czas
- 4 min 10 s
Przemiał: Średnio drobny
Zacznij od 17 g kawy i 160 g wody o temperaturze 87 °C. Cel czasowy: 4 min 10 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
Oryginalne instrukcje · EN
Start with hot water, keep the coffee bed loose, use low heat and cool the base before the stream sputters. Lower heat and restrained agitation protect decaf from a woody, drying finish. Starting point: 17 g coffee, 160 g water at 87°C, with a target time of 4:10.
JAK KORZYSTAĆ Z WYNIKU
Spróbuj chłodniejszej.
Odczekaj minutę. Słodycz i wady łatwiej ocenić poniżej temperatury serwowania.
Zmień jedną rzecz.
Najpierw popraw przemiał. Dawkę, wodę i technikę pozostaw bez zmian.