Zacznij dokładnie.
Zważ kawę i wodę. Zachowaj temperaturę i czas przed zmianą przepisu.
MOBILNY PRZEWODNIK / 01
Dokładny przepis i prosty minutnik krok po kroku, przygotowane dla telefonu, który masz w dłoni.
Twój wybrany przepis
Hario Switch
Oryginalne ilości i instrukcje. Przepis nie został przeliczony.
Przemiał: Średni
Zacznij od 16 g kawy i 260 g wody o temperaturze 92 °C. Cel czasowy: 3 min 20 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
Bloom with the valve open, close it for the main steep, stir once and release without additional agitation. A smaller, forgiving dose intended for unfamiliar water and a compact travel scale. Starting point: 16 g coffee, 260 g water at 92°C, with a target time of 3:20.
JAK KORZYSTAĆ Z WYNIKU
Zważ kawę i wodę. Zachowaj temperaturę i czas przed zmianą przepisu.
Odczekaj minutę. Słodycz i wady łatwiej ocenić poniżej temperatury serwowania.
Najpierw popraw przemiał. Dawkę, wodę i technikę pozostaw bez zmian.