REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
Hario Switch — Kompaktowa receptura podróżna
Hario Switch · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności73/ 100 · repeatable
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- Hario Switch
- Palenie
- Średnie
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa16 g
Woda260 g
Temperatura92 °C
Czas3:20
Punkt startowy parzenia
Średnie
Zacznij od 16 g kawy i 260 g wody o temperaturze 92 °C. Cel czasowy: 3:20. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Zrównoważony
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.