TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA
Hario Switch — Kompakti matkaresepti
Hario Switch · yhteisön testaamaYhteisön näyttö73/ 100 · repeatable
Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.
- Menetelmä
- Hario Switch
- Paahto
- Keski
- Tilanne
- Käytännön uutto
Kahvi16 g
Vesi260 g
Lämpötila92 °C
Aika3:20
Uuton lähtökohta
Keski
Aloita 16 g kahvista ja 260 g vedestä lämpötilassa 92 °C. Tavoiteaika on 3:20. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keski
- Maku
- Tasapainoinen
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.