Comece com precisão.
Pese café e água. Respeite temperatura e tempo antes de alterar a receita.
GUIA MÓVEL DE PREPARAÇÃO / 01
Prepare
melhor.
Uma receita medida e um temporizador simples, passo a passo, para o telemóvel que já tem na mão.
ESCOLHERMEDIRPREPARARPROVAR
A sua receita escolhida
Slow & Steady
Prensa francesa
Quantidades e instruções originais. Esta receita não foi recalculada.
- Café
- 30 g
- Água
- 500 g
- Temperatura
- 88°C
- Tempo
- 6 min
Moagem: Grossa
Comece com 30 g de café e 500 g de água a 88 °C. O tempo-alvo é 6 min. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
Instruções originais · EN
Full body, low bitterness, and enough volume to share.
COMO USAR O RESULTADO
Prove mais frio.
Espere um minuto. A doçura e os defeitos são mais fáceis de ler.
Altere uma coisa.
Ajuste primeiro a moagem. Mantenha dose, água e técnica.