Start præcist.
Vej kaffe og vand. Følg temperatur og tid, før du ændrer opskriften.
MOBIL BRYGGEGUIDE / 01
Bryg
bedre.
En afmålt kaffeopskrift og en enkel trin-for-trin-timer, skabt til mobilen i din hånd.
VÆLGMÅLBRYGSMAG
Din valgte opskrift
V60 med to hældninger til hverdagen
V60
Oprindelige mængder og instruktioner. Opskriften er ikke beregnet på ny.
- Kaffe
- 15 g
- Vand
- 250 g
- Temperatur
- 94°C
- Tid
- 2 min 45 s
Formaling: Middelfin
Bloom med 45 g i 35 sekunder, hæld til 150 g og afslut ved 250 g. En kort, gentagelig rutine til en klar kop.
Originale instruktioner · EN
Bloom with 45 g for 35 seconds, pour to 150 g, then finish at 250 g. A short, repeatable routine for a clear single cup.
SÅDAN BRUGER DU RESULTATET
Smag køligere.
Vent tres sekunder efter brygning. Sødme og fejl er lettere at finde, når kaffen er kølet lidt af.
Skift én ting.
Juster formalingen først. Hold dosis, vand og teknik fast, så den næste kop lærer dig noget.