Kezdj pontosan.
Mérd le a kávét és a vizet. Tartsd a hőmérsékletet és az időt.
MOBIL KÁVÉKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ / 01
Mért recept és egyszerű, lépésenkénti időzítő a már kezedben lévő telefonra.
A kiválasztott recept
Origami Dripper
Az eredeti mennyiségek és útmutató. A receptet nem számoltuk újra.
Őrlés: Közepes
Indulj 17 g kávéval és 270 g vízzel, 89 °C-on. A célidő 2 min 35 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Lower heat and shorter contact protect body and sweetness without pushing roast flavor into dryness. Starting point: 17 g coffee, 270 g water at 89°C, with a target time of 2:35.
AZ EREDMÉNY HASZNÁLATA
Mérd le a kávét és a vizet. Tartsd a hőmérsékletet és az időt.
Várj egy percet. Az édesség és a hibák jobban érzékelhetők.
Először az őrlést állítsd. Az adag, víz és technika maradjon azonos.