SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
Origami Dripper — Kíméletes sötét pörkölés
Origami Dripper · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat64/ 100 · promising
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- Origami Dripper
- Pörkölés
- Sötét
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé17 g
Víz270 g
Hőmérséklet89 °C
Idő2:35
Kávékészítési kiindulópont
Közepes
Indulj 17 g kávéval és 270 g vízzel, 89 °C-on. A célidő 2:35. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Sötét
- Íz
- Erőteljes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.