Kezdj pontosan.
Mérd le a kávét és a vizet. Tartsd a hőmérsékletet és az időt.
MOBIL KÁVÉKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ / 01
Készítsd
jobban.
Mért recept és egyszerű, lépésenkénti időzítő a már kezedben lévő telefonra.
VÁLASSZMÉRJKÉSZÍTSKÓSTOLJ
A kiválasztott recept
Hario Switch — Négy óra termoszban
Hario Switch
Az eredeti mennyiségek és útmutató. A receptet nem számoltuk újra.
- Kávé
- 27 g
- Víz
- 430 g
- Hőmérséklet
- 94°C
- Idő
- 3 min 45 s
Őrlés: Közepes
Indulj 27 g kávéval és 430 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 3 min 45 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
Eredeti útmutató · EN
Bloom with the valve open, close it for the main steep, stir once and release without additional agitation. A slightly stronger recipe designed to remain expressive after several hours in a preheated steel vessel. Starting point: 27 g coffee, 430 g water at 94°C, with a target time of 3:45.
AZ EREDMÉNY HASZNÁLATA
Kóstold hűvösebben.
Várj egy percet. Az édesség és a hibák jobban érzékelhetők.
Egy dolgot változtass.
Először az őrlést állítsd. Az adag, víz és technika maradjon azonos.