SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
Hario Switch — Négy óra termoszban
Hario Switch · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat69/ 100 · promising
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- Hario Switch
- Pörkölés
- Középvilágos
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé27 g
Víz430 g
Hőmérséklet94 °C
Idő3:45
Kávékészítési kiindulópont
Közepes
Indulj 27 g kávéval és 430 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 3:45. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Középvilágos
- Íz
- Kiegyensúlyozott
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.