Feltnotater
60 artikler · Side 1 av 3
SENSORISKE FERDIGHETER / 001
Conical hand kaffekvern: Aroma exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
9 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 002
Conical hand kaffekvern: Acidity exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
10 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 003
Conical hand kaffekvern: Sweetness exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
8 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 004
Conical hand kaffekvern: Texture exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
9 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 005
Conical hand kaffekvern: Aftertaste exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
10 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 006
Compact stepped kaffekvern: Aroma exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
8 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 007
Compact stepped kaffekvern: Acidity exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
9 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 008
Compact stepped kaffekvern: Sweetness exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
10 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 009
Compact stepped kaffekvern: Texture exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
8 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 010
Compact stepped kaffekvern: Aftertaste exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
9 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 011
Stepless espresso kaffekvern: Aroma exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
10 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 012
Stepless espresso kaffekvern: Acidity exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
8 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 013
Stepless espresso kaffekvern: Sweetness exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
9 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 014
Stepless espresso kaffekvern: Texture exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
10 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 015
Stepless espresso kaffekvern: Aftertaste exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
8 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 016
54 mm flat-burr kaffekvern: Aroma exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
9 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 017
54 mm flat-burr kaffekvern: Acidity exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
10 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 018
54 mm flat-burr kaffekvern: Sweetness exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
8 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 019
54 mm flat-burr kaffekvern: Texture exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
9 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 020
54 mm flat-burr kaffekvern: Aftertaste exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
10 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 021
64 mm flat-burr kaffekvern: Aroma exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
8 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 022
64 mm flat-burr kaffekvern: Acidity exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
9 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 023
64 mm flat-burr kaffekvern: Sweetness exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en…
10 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smaksloggSENSORISKE FERDIGHETER / 024
64 mm flat-burr kaffekvern: Texture exercise: en praktisk og målbar veiledning innen sensoriske ferdigheter, med startverdier, justeringer og en tydelig…
8 MINUTTER · Redaksjonelt kvalitetssikret bryggegrunnlag · kontroller med egen smakslogg