SPRÅKNO
English ENSvenskaSVNorskNODanskDANederlandsNLPolskiPLSuomiFIMagyarHUPortuguêsPT

REDAKSJONELL OPPSKRIFTSSAMLING

Oppskriftsatlas

Velg et repeterbart utgangspunkt for bryggeren og situasjonen foran deg.
V60NEW

V60 med to hellinger for hverdagen

Blom med 45 g i 35 sekunder, hell til 150 g og avslutt ved 250 g. En kort og repeterbar rutine for en klar kopp.

Kaffe
15 g
Vann
250 g
Temperatur
94 °C
Tid
2:45
LysFriskHverdagsmorgen
Åpne hele oppskriften
V60NEW

Hurtigkjølt sitrus-V60

Legg 120 g is i serveringskannen og brygg med 200 g varmt vann. Sving til isen nesten er smeltet, og server med en gang.

Kaffe
20 g
Vann
320 g
Temperatur
94 °C
Tid
2:50
LysFriskVarm ettermiddag
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

Lang AeroPress for skrivebordet

Brygg med 220 g vann, press rolig og tilsett 60 g bypass-vann. Det gir en ren, lengre kopp uten å presse for mye vann gjennom kaffen.

Kaffe
16 g
Vann
280 g
Temperatur
91 °C
Tid
2:30
MiddelsBalansertSkrivebordsarbeid
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

Kakaoaktig koffeinfri AeroPress

Rør forsiktig, la trekke i 90 sekunder og press sakte. Lavere temperatur beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig og tørr avslutning.

Kaffe
18 g
Vann
250 g
Temperatur
88 °C
Tid
2:40
MiddelsSøtSen kveld
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Liten porsjon i presskanne

Hell i alt vannet, rør én gang, la trekke i fire minutter, bryt skorpen og vent ett minutt til før du presser og heller ut alt.

Kaffe
18 g
Vann
300 g
Temperatur
93 °C
Tid
5:00
MiddelsBalansertFrokost for én
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever med vann først

Tilsett vann før kaffe, rør rolig og la trekke i to minutter før avtapping. Metoden gir jevnere gjennomløp på delte kontorkverner.

Kaffe
20 g
Vann
320 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:15
MiddelsSøtKontorkjøkken
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Frokostbrygg i Chemex

Blom med 125 g og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filterkanten. Sving én gang etter siste helling.

Kaffe
42 g
Vann
700 g
Temperatur
94 °C
Tid
5:30
Middels lysBalansertFelles frokost
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Naturlig sødme i Kalita

Bruk 55 g til blomstring og tre like pulser. Moderat temperatur og forsiktig bevegelse holder fruktige toner klare.

Kaffe
18 g
Vann
288 g
Temperatur
92 °C
Tid
3:00
LysSøtFruktig kaffe
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne på lav varme

Fyll varmt vann til ventilen, bruk lav varme og kjøl bunnen når strømmen blir lys. Ikke press kaffen i kurven.

Kaffe
18 g
Vann
180 g
Temperatur
90 °C
Tid
4:30
Middels mørkFyldigMelkedrikk
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew i kjøleskapsglass

Bland kaffe og romtemperert vann, sett kaldt i fjorten timer og filtrer gjennom papir. Server direkte over is, ikke som konsentrat.

Kaffe
60 g
Vann
900 g
Temperatur
20 °C
Tid
14:00
MiddelsSøtForbered på forhånd
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Half-caf i presskanne for kvelden

Bland 12 g vanlig kaffe med 12 g koffeinfri før kverning. Bruk omtrent samme brennegrad for jevn ekstraksjon.

Kaffe
24 g
Vann
400 g
Temperatur
92 °C
Tid
5:15
MiddelsSøtTidlig kveld
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Lysbrent Clever for termos

Forvarm brygger og termos, la trekke i to minutter og tapp helt av. Den litt sterkere oppskriften holder seg tydelig i stål.

Kaffe
31 g
Vann
500 g
Temperatur
95 °C
Tid
3:45
LysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Rolig kopp for én

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 14 g kaffe, 230 g vann ved 94 °C og måltid 2:45.

Kaffe
14 g
Vann
230 g
Temperatur
94 °C
Tid
2:45
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — To kopper til bordet

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 27 g kaffe, 440 g vann ved 94 °C og måltid 3:35.

Kaffe
27 g
Vann
440 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:35
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Klarhet for tidlig vakt

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 320 g vann ved 95 °C og måltid 3:10.

Kaffe
19 g
Vann
320 g
Temperatur
95 °C
Tid
3:10
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Koffeinfri for sen vakt

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 17 g kaffe, 270 g vann ved 91 °C og måltid 3:10.

Kaffe
17 g
Vann
270 g
Temperatur
91 °C
Tid
3:10
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Fire timer på termos

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 26 g kaffe, 410 g vann ved 95 °C og måltid 3:15.

Kaffe
26 g
Vann
410 g
Temperatur
95 °C
Tid
3:15
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Kompakt på reise

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 15 g kaffe, 240 g vann ved 93 °C og måltid 2:50.

Kaffe
15 g
Vann
240 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:50
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Hurtigkjølt servering

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 20 g kaffe, 300 g vann ved 94 °C og måltid 2:50.

Kaffe
20 g
Vann
300 g
Temperatur
94 °C
Tid
2:50
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Tett lysbrent kaffe

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 300 g vann ved 96 °C og måltid 3:15.

Kaffe
18 g
Vann
300 g
Temperatur
96 °C
Tid
3:15
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Mellombrent til hverdagen

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 300 g vann ved 94 °C og måltid 3:00.

Kaffe
19 g
Vann
300 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:00
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
V60NEW

V60 — Skånsom mørkbrent kaffe

Blom med tre ganger kaffevekten, og avslutt med to rolige sirkulære hellinger. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 290 g vann ved 90 °C og måltid 2:45.

Kaffe
18 g
Vann
290 g
Temperatur
90 °C
Tid
2:45
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Rolig kopp for én

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 13 g kaffe, 190 g vann ved 92 °C og måltid 2:00.

Kaffe
13 g
Vann
190 g
Temperatur
92 °C
Tid
2:00
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — To kopper til bordet

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 20 g kaffe, 300 g vann ved 92 °C og måltid 2:50.

Kaffe
20 g
Vann
300 g
Temperatur
92 °C
Tid
2:50
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Klarhet for tidlig vakt

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 17 g kaffe, 260 g vann ved 93 °C og måltid 2:25.

Kaffe
17 g
Vann
260 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:25
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Koffeinfri for sen vakt

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 16 g kaffe, 230 g vann ved 89 °C og måltid 2:25.

Kaffe
16 g
Vann
230 g
Temperatur
89 °C
Tid
2:25
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Fire timer på termos

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 20 g kaffe, 300 g vann ved 93 °C og måltid 2:30.

Kaffe
20 g
Vann
300 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:30
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Kompakt på reise

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 13 g kaffe, 200 g vann ved 91 °C og måltid 2:05.

Kaffe
13 g
Vann
200 g
Temperatur
91 °C
Tid
2:05
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Hurtigkjølt servering

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 250 g vann ved 92 °C og måltid 2:05.

Kaffe
18 g
Vann
250 g
Temperatur
92 °C
Tid
2:05
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Tett lysbrent kaffe

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 16 g kaffe, 250 g vann ved 94 °C og måltid 2:30.

Kaffe
16 g
Vann
250 g
Temperatur
94 °C
Tid
2:30
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Mellombrent til hverdagen

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 16 g kaffe, 250 g vann ved 92 °C og måltid 2:15.

Kaffe
16 g
Vann
250 g
Temperatur
92 °C
Tid
2:15
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
AeroPressNEW

AeroPress — Skånsom mørkbrent kaffe

Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 16 g kaffe, 240 g vann ved 88 °C og måltid 2:00.

Kaffe
16 g
Vann
240 g
Temperatur
88 °C
Tid
2:00
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Rolig kopp for én

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 300 g vann ved 93 °C og måltid 4:45.

Kaffe
19 g
Vann
300 g
Temperatur
93 °C
Tid
4:45
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — To kopper til bordet

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 37 g kaffe, 580 g vann ved 93 °C og måltid 5:35.

Kaffe
37 g
Vann
580 g
Temperatur
93 °C
Tid
5:35
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Klarhet for tidlig vakt

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 27 g kaffe, 420 g vann ved 94 °C og måltid 5:10.

Kaffe
27 g
Vann
420 g
Temperatur
94 °C
Tid
5:10
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Koffeinfri for sen vakt

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 24 g kaffe, 360 g vann ved 90 °C og måltid 5:10.

Kaffe
24 g
Vann
360 g
Temperatur
90 °C
Tid
5:10
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Fire timer på termos

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 36 g kaffe, 540 g vann ved 94 °C og måltid 5:15.

Kaffe
36 g
Vann
540 g
Temperatur
94 °C
Tid
5:15
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Kompakt på reise

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 21 g kaffe, 320 g vann ved 92 °C og måltid 4:50.

Kaffe
21 g
Vann
320 g
Temperatur
92 °C
Tid
4:50
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Hurtigkjølt servering

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 28 g kaffe, 400 g vann ved 93 °C og måltid 4:50.

Kaffe
28 g
Vann
400 g
Temperatur
93 °C
Tid
4:50
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Tett lysbrent kaffe

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 25 g kaffe, 400 g vann ved 95 °C og måltid 5:15.

Kaffe
25 g
Vann
400 g
Temperatur
95 °C
Tid
5:15
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Mellombrent til hverdagen

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 26 g kaffe, 400 g vann ved 93 °C og måltid 5:00.

Kaffe
26 g
Vann
400 g
Temperatur
93 °C
Tid
5:00
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
PresskanneNEW

Presskanne — Skånsom mørkbrent kaffe

Hell i alt vannet, la trekke urørt, bryt skorpen og hell ut straks etter en rolig pressing. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 25 g kaffe, 380 g vann ved 89 °C og måltid 4:45.

Kaffe
25 g
Vann
380 g
Temperatur
89 °C
Tid
4:45
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Rolig kopp for én

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 15 g kaffe, 240 g vann ved 93 °C og måltid 3:00.

Kaffe
15 g
Vann
240 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:00
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — To kopper til bordet

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 29 g kaffe, 460 g vann ved 93 °C og måltid 3:50.

Kaffe
29 g
Vann
460 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:50
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Klarhet for tidlig vakt

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 21 g kaffe, 340 g vann ved 94 °C og måltid 3:25.

Kaffe
21 g
Vann
340 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:25
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Koffeinfri for sen vakt

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 290 g vann ved 90 °C og måltid 3:25.

Kaffe
19 g
Vann
290 g
Temperatur
90 °C
Tid
3:25
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Fire timer på termos

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 27 g kaffe, 430 g vann ved 94 °C og måltid 3:30.

Kaffe
27 g
Vann
430 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:30
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Kompakt på reise

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 16 g kaffe, 260 g vann ved 92 °C og måltid 3:05.

Kaffe
16 g
Vann
260 g
Temperatur
92 °C
Tid
3:05
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Hurtigkjølt servering

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 21 g kaffe, 320 g vann ved 93 °C og måltid 3:05.

Kaffe
21 g
Vann
320 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:05
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Tett lysbrent kaffe

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 320 g vann ved 95 °C og måltid 3:30.

Kaffe
19 g
Vann
320 g
Temperatur
95 °C
Tid
3:30
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Mellombrent til hverdagen

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 20 g kaffe, 320 g vann ved 93 °C og måltid 3:15.

Kaffe
20 g
Vann
320 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:15
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
Clever DripperNEW

Clever Dripper — Skånsom mørkbrent kaffe

Tilsett vann først, rør etter kaffen, la trekke i to minutter og tapp alt ned i koppen. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 300 g vann ved 89 °C og måltid 3:00.

Kaffe
19 g
Vann
300 g
Temperatur
89 °C
Tid
3:00
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Rolig kopp for én

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 23 g kaffe, 380 g vann ved 94 °C og måltid 4:15.

Kaffe
23 g
Vann
380 g
Temperatur
94 °C
Tid
4:15
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — To kopper til bordet

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 44 g kaffe, 730 g vann ved 94 °C og måltid 5:05.

Kaffe
44 g
Vann
730 g
Temperatur
94 °C
Tid
5:05
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Klarhet for tidlig vakt

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 32 g kaffe, 530 g vann ved 95 °C og måltid 4:40.

Kaffe
32 g
Vann
530 g
Temperatur
95 °C
Tid
4:40
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Koffeinfri for sen vakt

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 28 g kaffe, 450 g vann ved 91 °C og måltid 4:40.

Kaffe
28 g
Vann
450 g
Temperatur
91 °C
Tid
4:40
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Fire timer på termos

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 42 g kaffe, 680 g vann ved 95 °C og måltid 4:45.

Kaffe
42 g
Vann
680 g
Temperatur
95 °C
Tid
4:45
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Kompakt på reise

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 24 g kaffe, 400 g vann ved 93 °C og måltid 4:20.

Kaffe
24 g
Vann
400 g
Temperatur
93 °C
Tid
4:20
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Hurtigkjølt servering

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 32 g kaffe, 500 g vann ved 94 °C og måltid 4:20.

Kaffe
32 g
Vann
500 g
Temperatur
94 °C
Tid
4:20
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Tett lysbrent kaffe

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 29 g kaffe, 500 g vann ved 96 °C og måltid 4:45.

Kaffe
29 g
Vann
500 g
Temperatur
96 °C
Tid
4:45
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Mellombrent til hverdagen

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 30 g kaffe, 500 g vann ved 94 °C og måltid 4:30.

Kaffe
30 g
Vann
500 g
Temperatur
94 °C
Tid
4:30
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
ChemexNEW

Chemex — Skånsom mørkbrent kaffe

Skyll papiret grundig, blom og bruk deretter tre kontrollerte hellinger uten å fylle over filtersømmen. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 30 g kaffe, 480 g vann ved 90 °C og måltid 4:15.

Kaffe
30 g
Vann
480 g
Temperatur
90 °C
Tid
4:15
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Rolig kopp for én

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 14 g kaffe, 230 g vann ved 93 °C og måltid 2:45.

Kaffe
14 g
Vann
230 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:45
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — To kopper til bordet

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 28 g kaffe, 440 g vann ved 93 °C og måltid 3:35.

Kaffe
28 g
Vann
440 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:35
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Klarhet for tidlig vakt

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 20 g kaffe, 320 g vann ved 94 °C og måltid 3:10.

Kaffe
20 g
Vann
320 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:10
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Koffeinfri for sen vakt

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 17 g kaffe, 270 g vann ved 90 °C og måltid 3:10.

Kaffe
17 g
Vann
270 g
Temperatur
90 °C
Tid
3:10
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Fire timer på termos

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 26 g kaffe, 410 g vann ved 94 °C og måltid 3:15.

Kaffe
26 g
Vann
410 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:15
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Kompakt på reise

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 15 g kaffe, 240 g vann ved 92 °C og måltid 2:50.

Kaffe
15 g
Vann
240 g
Temperatur
92 °C
Tid
2:50
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Hurtigkjølt servering

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 20 g kaffe, 300 g vann ved 93 °C og måltid 2:50.

Kaffe
20 g
Vann
300 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:50
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Tett lysbrent kaffe

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 300 g vann ved 95 °C og måltid 3:15.

Kaffe
18 g
Vann
300 g
Temperatur
95 °C
Tid
3:15
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Mellombrent til hverdagen

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 300 g vann ved 93 °C og måltid 3:00.

Kaffe
19 g
Vann
300 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:00
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
Kalita WaveNEW

Kalita Wave — Skånsom mørkbrent kaffe

Blom én gang, hold deretter et grunt kaffelag med tre like pulser og en forsiktig avsluttende sving. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 290 g vann ved 89 °C og måltid 2:45.

Kaffe
19 g
Vann
290 g
Temperatur
89 °C
Tid
2:45
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Rolig kopp for én

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 15 g kaffe, 150 g vann ved 90 °C og måltid 3:45.

Kaffe
15 g
Vann
150 g
Temperatur
90 °C
Tid
3:45
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — To kopper til bordet

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 26 g kaffe, 260 g vann ved 90 °C og måltid 4:35.

Kaffe
26 g
Vann
260 g
Temperatur
90 °C
Tid
4:35
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Klarhet for tidlig vakt

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 190 g vann ved 91 °C og måltid 4:10.

Kaffe
18 g
Vann
190 g
Temperatur
91 °C
Tid
4:10
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Koffeinfri for sen vakt

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 17 g kaffe, 160 g vann ved 87 °C og måltid 4:10.

Kaffe
17 g
Vann
160 g
Temperatur
87 °C
Tid
4:10
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Fire timer på termos

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 25 g kaffe, 240 g vann ved 91 °C og måltid 4:15.

Kaffe
25 g
Vann
240 g
Temperatur
91 °C
Tid
4:15
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Kompakt på reise

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 15 g kaffe, 150 g vann ved 89 °C og måltid 3:50.

Kaffe
15 g
Vann
150 g
Temperatur
89 °C
Tid
3:50
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Hurtigkjølt servering

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 20 g kaffe, 180 g vann ved 90 °C og måltid 3:50.

Kaffe
20 g
Vann
180 g
Temperatur
90 °C
Tid
3:50
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Tett lysbrent kaffe

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 17 g kaffe, 180 g vann ved 92 °C og måltid 4:15.

Kaffe
17 g
Vann
180 g
Temperatur
92 °C
Tid
4:15
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Mellombrent til hverdagen

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 180 g vann ved 90 °C og måltid 4:00.

Kaffe
18 g
Vann
180 g
Temperatur
90 °C
Tid
4:00
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
MokakanneNEW

Mokakanne — Skånsom mørkbrent kaffe

Start med varmt vann, hold kaffelaget løst, bruk lav varme og kjøl bunnen før strømmen begynner å sprute. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 170 g vann ved 86 °C og måltid 3:45.

Kaffe
18 g
Vann
170 g
Temperatur
86 °C
Tid
3:45
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Rolig kopp for én

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 30 g kaffe, 450 g vann ved 20 °C og måltid 11:00.

Kaffe
30 g
Vann
450 g
Temperatur
20 °C
Tid
11:00
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — To kopper til bordet

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 58 g kaffe, 870 g vann ved 20 °C og måltid 13:00.

Kaffe
58 g
Vann
870 g
Temperatur
20 °C
Tid
13:00
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Klarhet for tidlig vakt

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 41 g kaffe, 630 g vann ved 20 °C og måltid 12:00.

Kaffe
41 g
Vann
630 g
Temperatur
20 °C
Tid
12:00
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Koffeinfri for sen vakt

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 37 g kaffe, 540 g vann ved 20 °C og måltid 11:00.

Kaffe
37 g
Vann
540 g
Temperatur
20 °C
Tid
11:00
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Fire timer på termos

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 55 g kaffe, 810 g vann ved 20 °C og måltid 12:00.

Kaffe
55 g
Vann
810 g
Temperatur
20 °C
Tid
12:00
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Kompakt på reise

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 32 g kaffe, 480 g vann ved 20 °C og måltid 12:00.

Kaffe
32 g
Vann
480 g
Temperatur
20 °C
Tid
12:00
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Hurtigkjølt servering

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 43 g kaffe, 600 g vann ved 20 °C og måltid 10:00.

Kaffe
43 g
Vann
600 g
Temperatur
20 °C
Tid
10:00
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Tett lysbrent kaffe

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 39 g kaffe, 600 g vann ved 20 °C og måltid 13:00.

Kaffe
39 g
Vann
600 g
Temperatur
20 °C
Tid
13:00
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Mellombrent til hverdagen

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 40 g kaffe, 600 g vann ved 20 °C og måltid 12:00.

Kaffe
40 g
Vann
600 g
Temperatur
20 °C
Tid
12:00
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
Cold brewNEW

Cold brew — Skånsom mørkbrent kaffe

Bland kaffe og vann jevnt, sett kaldt under hele trekketiden og avslutt gjennom et rent papirfilter. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 39 g kaffe, 570 g vann ved 20 °C og måltid 10:00.

Kaffe
39 g
Vann
570 g
Temperatur
20 °C
Tid
10:00
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Rolig kopp for én

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 15 g kaffe, 240 g vann ved 93 °C og måltid 3:15.

Kaffe
15 g
Vann
240 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:15
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — To kopper til bordet

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 29 g kaffe, 460 g vann ved 93 °C og måltid 4:05.

Kaffe
29 g
Vann
460 g
Temperatur
93 °C
Tid
4:05
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Klarhet for tidlig vakt

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 21 g kaffe, 340 g vann ved 94 °C og måltid 3:40.

Kaffe
21 g
Vann
340 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:40
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Koffeinfri for sen vakt

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 290 g vann ved 90 °C og måltid 3:40.

Kaffe
19 g
Vann
290 g
Temperatur
90 °C
Tid
3:40
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Fire timer på termos

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 27 g kaffe, 430 g vann ved 94 °C og måltid 3:45.

Kaffe
27 g
Vann
430 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:45
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Kompakt på reise

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 16 g kaffe, 260 g vann ved 92 °C og måltid 3:20.

Kaffe
16 g
Vann
260 g
Temperatur
92 °C
Tid
3:20
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Hurtigkjølt servering

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 21 g kaffe, 320 g vann ved 93 °C og måltid 3:20.

Kaffe
21 g
Vann
320 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:20
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Tett lysbrent kaffe

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 320 g vann ved 95 °C og måltid 3:45.

Kaffe
19 g
Vann
320 g
Temperatur
95 °C
Tid
3:45
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Mellombrent til hverdagen

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 20 g kaffe, 320 g vann ved 93 °C og måltid 3:30.

Kaffe
20 g
Vann
320 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:30
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
Hario SwitchNEW

Hario Switch — Skånsom mørkbrent kaffe

Blom med åpen ventil, lukk under hovedtrekket, rør én gang og åpne uten mer bevegelse. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 300 g vann ved 89 °C og måltid 3:15.

Kaffe
19 g
Vann
300 g
Temperatur
89 °C
Tid
3:15
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Rolig kopp for én

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. Tilpasset én fersk servering uten kaffe som blir stående i bryggeren. Utgangspunkt: 14 g kaffe, 220 g vann ved 93 °C og måltid 2:35.

Kaffe
14 g
Vann
220 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:35
Middels lysBalansertRolig morgen
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — To kopper til bordet

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. Skalert for to serveringer med metodens normale arbeidsforhold beholdt. Utgangspunkt: 26 g kaffe, 420 g vann ved 93 °C og måltid 3:25.

Kaffe
26 g
Vann
420 g
Temperatur
93 °C
Tid
3:25
MiddelsSøtFelles bord
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Klarhet for tidlig vakt

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. En litt varmere og klar profil for en kopp før rommet har våknet helt. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 300 g vann ved 94 °C og måltid 3:00.

Kaffe
18 g
Vann
300 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:00
LysFriskTidlig vakt
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Koffeinfri for sen vakt

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 17 g kaffe, 260 g vann ved 90 °C og måltid 3:00.

Kaffe
17 g
Vann
260 g
Temperatur
90 °C
Tid
3:00
MiddelsSøtKoffeinfri sen vakt
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Fire timer på termos

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. En litt sterkere oppskrift som holder seg tydelig etter flere timer i en forvarmet stålbeholder. Utgangspunkt: 25 g kaffe, 390 g vann ved 94 °C og måltid 3:05.

Kaffe
25 g
Vann
390 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:05
Middels lysBalansertTermos
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Kompakt på reise

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. En mindre og tilgivende dose for ukjent vann og en kompakt reisevekt. Utgangspunkt: 14 g kaffe, 230 g vann ved 92 °C og måltid 2:40.

Kaffe
14 g
Vann
230 g
Temperatur
92 °C
Tid
2:40
MiddelsBalansertReise
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Hurtigkjølt servering

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. Hold av en del av det målte vannet som is og brygg den varme delen direkte over isen. Utgangspunkt: 19 g kaffe, 290 g vann ved 93 °C og måltid 2:40.

Kaffe
19 g
Vann
290 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:40
Middels lysFriskIskaffe
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Tett lysbrent kaffe

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. Høyere varme og litt lengre kontakttid støtter sødmen i en tett, lysbrent kaffe. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 290 g vann ved 95 °C og måltid 3:05.

Kaffe
18 g
Vann
290 g
Temperatur
95 °C
Tid
3:05
LysFriskLysbrent
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Mellombrent til hverdagen

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. En nøytral referanse for sødme, balanse og kvernendringer uten en ekstrem oppskrift. Utgangspunkt: 18 g kaffe, 290 g vann ved 93 °C og måltid 2:50.

Kaffe
18 g
Vann
290 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:50
MiddelsSøtHverdagsreferanse
Åpne hele oppskriften
Origami DripperNEW

Origami Dripper — Skånsom mørkbrent kaffe

Blom grundig, bruk deretter tre sentrerte pulser og hold siste helling under filterribbene. Lavere varme og kortere kontakttid beskytter fylde og sødme uten å gjøre brennpreget tørt. Utgangspunkt: 17 g kaffe, 270 g vann ved 89 °C og måltid 2:35.

Kaffe
17 g
Vann
270 g
Temperatur
89 °C
Tid
2:35
MørkFyldigMørkbrent
Åpne hele oppskriften
V60testet av fellesskapet

Night Shift Clarity

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
16 g
Vann
250 g
Temperatur
94 °C
Tid
3:10
LysFriskHverdagskveld
Åpne hele oppskriften
AeroPresstestet av fellesskapet

Smooth Start

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
17 g
Vann
250 g
Temperatur
92 °C
Tid
2:05
MiddelsSøtMorgen
Åpne hele oppskriften
Kalita Wavetestet av fellesskapet

Balanced Base

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
19 g
Vann
300 g
Temperatur
93 °C
Tid
2:50
MiddelsBalansertHelg
Åpne hele oppskriften
Presskannetestet av fellesskapet

Slow & Steady

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
30 g
Vann
500 g
Temperatur
88 °C
Tid
6:00
MørkFyldigRolig søndag
Åpne hele oppskriften
Chemextestet av fellesskapet

Clean & Bright

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
30 g
Vann
500 g
Temperatur
94 °C
Tid
4:15
LysFriskBrunsj
Åpne hele oppskriften
V60testet av fellesskapet

Sweet Spot

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
18 g
Vann
290 g
Temperatur
92 °C
Tid
2:45
MiddelsSøtEttermiddag
Åpne hele oppskriften
Cold brewtestet av fellesskapet

Easy Days

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
70 g
Vann
1000 g
Temperatur
20 °C
Tid
12:00
MiddelsFyldigForbered på forhånd
Åpne hele oppskriften
AeroPresstestet av fellesskapet

Travel Kit

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
16 g
Vann
240 g
Temperatur
91 °C
Tid
2:10
Middels mørkBalansertPå reise
Åpne hele oppskriften
Clever Drippertestet av fellesskapet

Quiet Thermos

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
37 g
Vann
600 g
Temperatur
92 °C
Tid
3:30
MiddelsSøtArbeidsskift
Åpne hele oppskriften
Kalita Wavetestet av fellesskapet

Trailhead Cup

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
20 g
Vann
320 g
Temperatur
95 °C
Tid
3:20
LysBalansertUtendørs
Åpne hele oppskriften
Presskannetestet av fellesskapet

Decaf Closeout

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
28 g
Vann
450 g
Temperatur
89 °C
Tid
5:30
MiddelsSøtSen kveld
Åpne hele oppskriften
Mokakannetestet av fellesskapet

Field Moka

En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.

Kaffe
20 g
Vann
200 g
Temperatur
90 °C
Tid
4:00
MørkFyldigStormkjøkken
Åpne hele oppskriften