REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
Sweet Spot
V60 · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności69/ 100 · promising
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- V60
- Palenie
- Średnie
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa18 g
Woda290 g
Temperatura92 °C
Czas2:45
Punkt startowy parzenia
Średnie
Zacznij od 18 g kawy i 290 g wody o temperaturze 92 °C. Cel czasowy: 2:45. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Słodki
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.