TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA
Sweet Spot
V60 · yhteisön testaamaYhteisön näyttö69/ 100 · promising
Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.
- Menetelmä
- V60
- Paahto
- Keski
- Tilanne
- Käytännön uutto
Kahvi18 g
Vesi290 g
Lämpötila92 °C
Aika2:45
Uuton lähtökohta
Keski
Aloita 18 g kahvista ja 290 g vedestä lämpötilassa 92 °C. Tavoiteaika on 2:45. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keski
- Maku
- Makea
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.