TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA
Decaf Closeout
Pressopannu · yhteisön testaamaYhteisön näyttö64/ 100 · promising
Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.
- Menetelmä
- Pressopannu
- Paahto
- Keski
- Tilanne
- Käytännön uutto
Kahvi28 g
Vesi450 g
Lämpötila89 °C
Aika5:30
Uuton lähtökohta
Karkea
Aloita 28 g kahvista ja 450 g vedestä lämpötilassa 89 °C. Tavoiteaika on 5:30. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keski
- Maku
- Makea
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.