Begin exact.
Weeg koffie en water. Houd temperatuur en tijd aan voordat je het recept verandert.
MOBIELE ZETGIDS / 01
Zet
beter.
Een afgemeten koffierecept en een eenvoudige timer met stappen, gemaakt voor de telefoon die je al in je hand hebt.
KIESMEETZETPROEF
Jouw gekozen recept
Clever met water eerst
Clever Dripper
Oorspronkelijke hoeveelheden en instructies. Dit recept is niet opnieuw berekend.
- Koffie
- 20 g
- Water
- 320 g
- Temperatuur
- 93°C
- Tijd
- 3 min 15 s
Maling: Medium
Voeg eerst water en daarna koffie toe, roer rustig en laat twee minuten trekken. Deze volgorde geeft een gelijkmatiger doorloop met gedeelde kantoormolens.
Oorspronkelijke instructies · EN
Add water before coffee, stir gently and steep for two minutes before releasing. Water-first loading helps the drawdown stay consistent on shared grinders.
ZO GEBRUIK JE HET RESULTAAT
Proef koeler.
Wacht zestig seconden na het zetten. Zoetheid en fouten zijn duidelijker als de koffie iets is afgekoeld.
Verander één ding.
Pas eerst de maling aan. Houd dosering, water en techniek gelijk, zodat de volgende kop je iets leert.