COLEÇÃO EDITORIAL DE RECEITAS
AeroPress — Quatro horas no termo
AeroPress · testado pela comunidadeEvidência da comunidade66/ 100 · promising
Use a receita como ponto de partida medido e altere apenas uma variável depois de provar a primeira chávena.
- Método
- AeroPress
- Torra
- Média-clara
- Contexto
- Preparação prática
Café20 g
Água300 g
Temperatura93 °C
Tempo2:30
Ponto de partida
Média-fina
Comece com 20 g de café e 300 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 2:30. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Torra
- Média-clara
- Sabor
- Equilibrado
- Contexto
- Preparação prática
- Primeiro ajuste
- Altere primeiro a moagem um pequeno passo e mantenha dose e água.