SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
AeroPress — Négy óra termoszban
AeroPress · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat66/ 100 · promising
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- AeroPress
- Pörkölés
- Középvilágos
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé20 g
Víz300 g
Hőmérséklet93 °C
Idő2:30
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 20 g kávéval és 300 g vízzel, 93 °C-on. A célidő 2:30. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Középvilágos
- Íz
- Kiegyensúlyozott
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.