Café15 g
Água240 g
Temperatura93°C93 °C / 199.4 °F
Tempo3 min
Ponto de partida
Média
Comece com 15 g de café e 240 g de água a 93 °C. O tempo-alvo é 3 min. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Torra
- Média-clara
- Sabor
- Equilibrado
- Contexto
- Preparação prática
- Primeiro ajuste
- Altere primeiro a moagem um pequeno passo e mantenha dose e água.
Instruções originais · EN
Add water first, stir after adding coffee, steep for two minutes and release completely into the cup. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 15 g coffee, 240 g water at 93°C, with a target time of 3:00.