TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA
Hario Switch — Kofeiiniton myöhäiseen vuoroon
Hario Switch · yhteisön testaamaYhteisön näyttö65/ 100 · promising
Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.
- Menetelmä
- Hario Switch
- Paahto
- Keski
- Tilanne
- Käytännön uutto
Kahvi19 g
Vesi290 g
Lämpötila90 °C
Aika3:40
Uuton lähtökohta
Keski
Aloita 19 g kahvista ja 290 g vedestä lämpötilassa 90 °C. Tavoiteaika on 3:40. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keski
- Maku
- Makea
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.