SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
Hario Switch — Koffeinmentes a késői műszakhoz
Hario Switch · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat65/ 100 · promising
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- Hario Switch
- Pörkölés
- Közepes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé19 g
Víz290 g
Hőmérséklet90 °C
Idő3:40
Kávékészítési kiindulópont
Közepes
Indulj 19 g kávéval és 290 g vízzel, 90 °C-on. A célidő 3:40. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Édes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.