Kawa18 g
Woda290 g
Temperatura95°C95 °C / 203 °F
Czas3 min 5 s
Punkt startowy parzenia
Średni
Zacznij od 18 g kawy i 290 g wody o temperaturze 95 °C. Cel czasowy: 3 min 5 s. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Jasne
- Smak
- Wyrazisty
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.
Oryginalne instrukcje · EN
Bloom thoroughly, then use three centered pulses and keep the final pour below the filter ribs. Higher heat and slightly longer contact support sweetness in a dense, lightly roasted coffee. Starting point: 18 g coffee, 290 g water at 95°C, with a target time of 3:05.