REDAKTIONELL RECEPTSAMLING
Trailhead Cup
Kalita Wave · testat av communitynCommunityresultat61/ 100 · promising
Använd receptet som en uppmätt startpunkt och ändra bara en variabel efter att du smakat den första koppen.
- Metod
- Kalita Wave
- Rostning
- Ljus
- Tillfälle
- Utomhus
Kaffe20 g
Vatten320 g
Temperatur95 °C
Tid3:20
Startpunkt för bryggning
Mellan
Ett uppmätt startrecept som är testat i flera bryggningar. Följ dos, vatten, temperatur och tid innan du ändrar en variabel.
- Rostning
- Ljus
- Smak
- Balanserad
- Tillfälle
- Utomhus
- Första justering
- Ändra malningen ett litet steg och håll resten av receptet oförändrat