Brug opskriften som et afmålt udgangspunkt, og ændr kun én variabel efter den første smagning.
Metode
AeroPress
Ristning
Mellemlys
Situation
Rolig morgen
Kaffe13 g
Vand190 g
Temperatur92 °C
Tid2:00
Udgangspunkt for brygning
Middelfin
Hæld alt vandet i, rør forsigtigt, lad trække og pres derefter jævnt i tredive sekunder. Tilpasset én frisk servering uden kaffe, der står tilbage i bryggeren. Udgangspunkt: 13 g kaffe, 190 g vand ved 92 °C og måltid 2:00.
Ristning
Mellemlys
Smag
Balanceret
Situation
Rolig morgen
Første justering
Kværn ét lille trin finere, hvis koppen er tynd, og behold dosis og vand.