Kahvi13 g
Vesi190 g
Lämpötila92°C92 °C / 197.6 °F
Aika2 min
Uuton lähtökohta
Melko hieno
Aloita 13 g kahvista ja 190 g vedestä lämpötilassa 92 °C. Tavoiteaika on 2 min. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keskivaalea
- Maku
- Tasapainoinen
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.
Alkuperäiset ohjeet · EN
Pour all the water, stir gently, steep, then press with even pressure for thirty seconds. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 13 g coffee, 190 g water at 92°C, with a target time of 2:00.