REDAKTIONEL OPSKRIFTSSAMLING
Clean & Bright
Chemex · testet af fællesskabetResultater fra fællesskabet68/ 100 · promising
Brug opskriften som et afmålt udgangspunkt, og ændr kun én variabel efter den første smagning.
- Metode
- Chemex
- Ristning
- Lys
- Situation
- Brunch
Kaffe30 g
Vand500 g
Temperatur94 °C
Tid4:15
Udgangspunkt for brygning
Mellemgrov
En afmålt startopskrift, som er testet i flere bryg. Følg dosis, vand, temperatur og tid, før du ændrer én variabel.
- Ristning
- Lys
- Smag
- Frisk
- Situation
- Brunch
- Første justering
- Skift formalingen ét lille trin og hold resten af opskriften uændret