REDAKSJONELL OPPSKRIFTSSAMLING
Clean & Bright
Chemex · testet av fellesskapetResultater fra fellesskapet68/ 100 · promising
Bruk oppskriften som et målt utgangspunkt, og endre bare én variabel etter at du har smakt den første koppen.
- Metode
- Chemex
- Brenning
- Lys
- Situasjon
- Brunsj
Kaffe30 g
Vann500 g
Temperatur94 °C
Tid4:15
Utgangspunkt for brygging
Middels grov
En målt startoppskrift som er testet i flere brygg. Følg dose, vann, temperatur og tid før du endrer én variabel.
- Brenning
- Lys
- Smak
- Frisk
- Situasjon
- Brunsj
- Første justering
- Endre kverningen ett lite trinn og hold resten av oppskriften uendret