REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
AeroPress — Bezkofeinowa na późną zmianę
AeroPress · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności71/ 100 · repeatable
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- AeroPress
- Palenie
- Średnie
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa16 g
Woda230 g
Temperatura89 °C
Czas2:25
Punkt startowy parzenia
Średnio drobny
Zacznij od 16 g kawy i 230 g wody o temperaturze 89 °C. Cel czasowy: 2:25. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Słodki
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.