Bruk oppskriften som et målt utgangspunkt, og endre bare én variabel etter at du har smakt den første koppen.
Metode
AeroPress
Brenning
Middels
Situasjon
Koffeinfri sen vakt
Kaffe16 g
Vann230 g
Temperatur89 °C
Tid2:25
Utgangspunkt for brygging
Middels fin
Hell i alt vannet, rør forsiktig, la trekke og press deretter jevnt i tretti sekunder. Lavere varme og forsiktig bevegelse beskytter koffeinfri kaffe mot en treaktig, tørr avslutning. Utgangspunkt: 16 g kaffe, 230 g vann ved 89 °C og måltid 2:25.
Brenning
Middels
Smak
Søt
Situasjon
Koffeinfri sen vakt
Første justering
Kvern litt grovere før du senker temperaturen igjen hvis koppen fortsatt virker tørr.