REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
Kalita Wave — Spokojna filiżanka dla jednej osoby
Kalita Wave · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności75/ 100 · repeatable
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- Kalita Wave
- Palenie
- Średnio jasne
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa14 g
Woda230 g
Temperatura93 °C
Czas2:45
Punkt startowy parzenia
Średnie
Zacznij od 14 g kawy i 230 g wody o temperaturze 93 °C. Cel czasowy: 2:45. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnio jasne
- Smak
- Zrównoważony
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.