TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA
Kalita Wave — Rauhallinen kuppi yhdelle
Kalita Wave · yhteisön testaamaYhteisön näyttö75/ 100 · repeatable
Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.
- Menetelmä
- Kalita Wave
- Paahto
- Keskivaalea
- Tilanne
- Käytännön uutto
Kahvi14 g
Vesi230 g
Lämpötila93 °C
Aika2:45
Uuton lähtökohta
Keski
Aloita 14 g kahvista ja 230 g vedestä lämpötilassa 93 °C. Tavoiteaika on 2:45. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.
- Paahto
- Keskivaalea
- Maku
- Tasapainoinen
- Tilanne
- Käytännön uutto
- Ensimmäinen säätö
- Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.