REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW

Slow & Steady

Name: Slow & Steady
Prep time: 6 min
Yield: 500 g
Ingredients: 30 g kawa; 500 g woda

French press · sprawdzone przez społeczność

Dane społeczności74/ 100 · repeatable

Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.

Kawa30 g

Woda500 g

Temperatura88 °C

Czas6:00

Punkt startowy parzenia

Gruby

Zacznij od 30 g kawy i 500 g wody o temperaturze 88 °C. Cel czasowy: 6:00. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.

Palenie: Ciemne
Smak: Mocny
Sytuacja: Praktyczne parzenie
Pierwsza korekta: Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.