SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
Slow & Steady
French press · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat74/ 100 · repeatable
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- French press
- Pörkölés
- Sötét
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé30 g
Víz500 g
Hőmérséklet88 °C
Idő6:00
Kávékészítési kiindulópont
Durva
Indulj 30 g kávéval és 500 g vízzel, 88 °C-on. A célidő 6:00. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Sötét
- Íz
- Erőteljes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.