Notas de campo
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ESPRESSO STYLES / 061
Espresso: Italy / international café tradition pressure-preparaçãoed café at 1:1.5–1:2.5: guia prático e mensurável de espresso styles, com valores…
8 MINUTOS · Base editorial revista · confirme com o seu próprio registo de saborESPRESSO STYLES / 062
Ristretto: Italy pressure-preparaçãoed café at 1:1–1:1.5: guia prático e mensurável de espresso styles, com valores iniciais, ajustes e um método claro…
8 MINUTOS · Base editorial revista · confirme com o seu próprio registo de saborESPRESSO STYLES / 063
Lungo: Italy pressure-preparaçãoed café at 1:3–1:4: guia prático e mensurável de espresso styles, com valores iniciais, ajustes e um método claro de…
8 MINUTOS · Base editorial revista · confirme com o seu próprio registo de saborESPRESSO STYLES / 064
Doppio: Italy pressure-preparaçãoed café at two espresso servings: guia prático e mensurável de espresso styles, com valores iniciais, ajustes e um…
8 MINUTOS · Base editorial revista · confirme com o seu próprio registo de saborESPRESSO STYLES / 065
Americano: International café tradition espresso lengthened with água at espresso plus 90–180 g água: guia prático e mensurável de espresso styles, com…
8 MINUTOS · Base editorial revista · confirme com o seu próprio registo de saborESPRESSO STYLES / 066
Long Black: Australia / New Zealand espresso lengthened with água at hot água topped with espresso: guia prático e mensurável de espresso styles, com…
8 MINUTOS · Base editorial revista · confirme com o seu próprio registo de saborESPRESSO STYLES / 072
Moka Pot café: Italy pressure-preparaçãoed café at 1:7–1:10: guia prático e mensurável de espresso styles, com valores iniciais, ajustes e um método…
8 MINUTOS · Base editorial revista · confirme com o seu próprio registo de saborESPRESSO STYLES / 100
Café Cubano: Cuba / Cuban diaspora pressure-preparaçãoed café at espresso-style café whipped with sugar: guia prático e mensurável de espresso styles,…
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