Kaffe15 g
Vatten240 g
Temperatur93°C93 °C / 199.4 °F
Tid3 min 15 s
Startpunkt för bryggning
Mellan
Blomma med öppen ventil, stäng under huvudbryggningen, rör en gång och öppna utan mer omrörning. Anpassat för en färsk servering utan kaffe som blir stående i bryggaren. Startpunkt: 15 g kaffe, 240 g vatten vid 93 °C och måltid 3:15.
- Rostning
- Mellanljus
- Smak
- Balanserad
- Tillfälle
- Lugn morgon
- Första justering
- Mal ett litet steg finare om koppen är tunn och behåll dos och vatten.
Originalinstruktioner · EN
Bloom with the valve open, close it for the main steep, stir once and release without additional agitation. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 15 g coffee, 240 g water at 93°C, with a target time of 3:15.