TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA

Pressopannu — Hellä tumma paahto

Name: Pressopannu — Hellä tumma paahto
Prep time: 4 min
Yield: 380 g
Ingredients: 25 g kahvi; 380 g vesi

Pressopannu · yhteisön testaama

Yhteisön näyttö61/ 100 · promising

Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.

Kahvi25 g

Vesi380 g

Lämpötila89 °C

Aika4:45

Uuton lähtökohta

Keskikarkea

Aloita 25 g kahvista ja 380 g vedestä lämpötilassa 89 °C. Tavoiteaika on 4:45. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.

Paahto: Tumma
Maku: Voimakas
Tilanne: Käytännön uutto
Ensimmäinen säätö: Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.