TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA

Pressopannu — Tiheä vaalea paahto

Name: Pressopannu — Tiheä vaalea paahto
Prep time: 5 min
Yield: 400 g
Ingredients: 25 g kahvi; 400 g vesi

Pressopannu · yhteisön testaama

Yhteisön näyttö71/ 100 · repeatable

Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.

Kahvi25 g

Vesi400 g

Lämpötila95 °C

Aika5:15

Uuton lähtökohta

Keskikarkea

Aloita 25 g kahvista ja 400 g vedestä lämpötilassa 95 °C. Tavoiteaika on 5:15. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.

Paahto: Vaalea
Maku: Raikas
Tilanne: Käytännön uutto
Ensimmäinen säätö: Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.