TOIMITUKSELLINEN RESEPTIKOKOELMA

V60 — Kompakti matkaresepti

Name: V60 — Kompakti matkaresepti
Prep time: 2 min
Yield: 240 g
Ingredients: 15 g kahvi; 240 g vesi

V60 · yhteisön testaama

Yhteisön näyttö64/ 100 · promising

Käytä reseptiä mitattuna lähtökohtana ja muuta ensimmäisen maistamisen jälkeen vain yhtä muuttujaa.

Kahvi15 g

Vesi240 g

Lämpötila93 °C

Aika2:50

Uuton lähtökohta

Keskihieno

Aloita 15 g kahvista ja 240 g vedestä lämpötilassa 93 °C. Tavoiteaika on 2:50. Noudata järjestystä ja maista kahvin jäähtyessä.

Paahto: Keski
Maku: Tasapainoinen
Tilanne: Käytännön uutto
Ensimmäinen säätö: Muuta ensin jauhatusta yksi pieni askel ja pidä annos sekä vesi samoina.