SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
AeroPress — Tömör világos pörkölés
AeroPress · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat77/ 100 · repeatable
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- AeroPress
- Pörkölés
- Világos
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé16 g
Víz250 g
Hőmérséklet94 °C
Idő2:30
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 16 g kávéval és 250 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 2:30. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Világos
- Íz
- Élénk
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.