Kávé16 g
Víz250 g
Hőmérséklet94°C94 °C / 201.2 °F
Idő2 min 30 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 16 g kávéval és 250 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 2 min 30 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Világos
- Íz
- Élénk
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Pour all the water, stir gently, steep, then press with even pressure for thirty seconds. Higher heat and slightly longer contact support sweetness in a dense, lightly roasted coffee. Starting point: 16 g coffee, 250 g water at 94°C, with a target time of 2:30.