SZERKESZTŐSÉGI RECEPTGYŰJTEMÉNY
Kotyesz — Két csésze az asztalra
Kotyesz · közösség által teszteltKözösségi tapasztalat72/ 100 · repeatable
Használd a receptet mért kiindulópontként, majd az első kóstolás után csak egy változót módosíts.
- Módszer
- Kotyesz
- Pörkölés
- Közepes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
Kávé26 g
Víz260 g
Hőmérséklet90 °C
Idő4:35
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 26 g kávéval és 260 g vízzel, 90 °C-on. A célidő 4:35. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Közepes
- Íz
- Édes
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.