Kávé14 g
Víz230 g
Hőmérséklet94°C94 °C / 201.2 °F
Idő2 min 45 s
Kávékészítési kiindulópont
Közepesen finom
Indulj 14 g kávéval és 230 g vízzel, 94 °C-on. A célidő 2 min 45 s. Tartsd a sorrendet, és kóstold hűlés közben.
- Pörkölés
- Középvilágos
- Íz
- Kiegyensúlyozott
- Helyzet
- Gyakorlati elkészítés
- Első korrekció
- Először az őrlést módosítsd egy kis lépéssel; az adag és a víz maradjon változatlan.
Eredeti útmutató · EN
Bloom with three times the coffee weight, then finish with two steady circular pours. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 14 g coffee, 230 g water at 94°C, with a target time of 2:45.