Kaffe14 g
Vatten230 g
Temperatur94°C94 °C / 201.2 °F
Tid2 min 45 s
Startpunkt för bryggning
Medelfin
Blomma med tre gånger kaffets vikt och avsluta sedan med två jämna cirkulära hällningar. Anpassat för en färsk servering utan kaffe som blir stående i bryggaren. Startpunkt: 14 g kaffe, 230 g vatten vid 94 °C och måltid 2:45.
- Rostning
- Mellanljus
- Smak
- Balanserad
- Tillfälle
- Lugn morgon
- Första justering
- Mal ett litet steg finare om koppen är tunn och behåll dos och vatten.
Originalinstruktioner · EN
Bloom with three times the coffee weight, then finish with two steady circular pours. Sized for one fresh serving with no coffee left waiting in the brewer. Starting point: 14 g coffee, 230 g water at 94°C, with a target time of 2:45.