REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
AeroPress — Kompaktowa receptura podróżna
AeroPress · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności70/ 100 · repeatable
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- AeroPress
- Palenie
- Średnie
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa13 g
Woda200 g
Temperatura91 °C
Czas2:05
Punkt startowy parzenia
Średnio drobny
Zacznij od 13 g kawy i 200 g wody o temperaturze 91 °C. Cel czasowy: 2:05. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Zrównoważony
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.