REDAKCYJNA KOLEKCJA PRZEPISÓW
French press — Bezkofeinowa na późną zmianę
French press · sprawdzone przez społecznośćDane społeczności68/ 100 · promising
Użyj przepisu jako zmierzonego punktu startowego. Po spróbowaniu pierwszej filiżanki zmień tylko jedną zmienną.
- Metoda
- French press
- Palenie
- Średnie
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
Kawa24 g
Woda360 g
Temperatura90 °C
Czas5:10
Punkt startowy parzenia
Średnio gruby
Zacznij od 24 g kawy i 360 g wody o temperaturze 90 °C. Cel czasowy: 5:10. Zachowaj kolejność czynności i spróbuj kawy również po ostygnięciu.
- Palenie
- Średnie
- Smak
- Słodki
- Sytuacja
- Praktyczne parzenie
- Pierwsza korekta
- Najpierw zmień przemiał o jeden mały krok, pozostawiając dawkę i wodę bez zmian.