Café24 g
Água400 g
Temperatura92°C92 °C / 197.6 °F
Tempo5 min 15 s
Ponto de partida
Média-grossa
Antes de moer, misture 12 g de café normal com 12 g de descafeinado. Escolha graus de torra semelhantes para facilitar o ajuste de uma moagem comum. Half-caf não significa ausência de cafeína.
- Torra
- Média
- Sabor
- Doce
- Contexto
- Preparação prática
- Primeiro ajuste
- Ajuste a moagem antes de alterar a proporção dos dois cafés.
Instruções originais · EN
Blend 12 g regular coffee with 12 g decaf before grinding. Keep both coffees near the same roast level so one half does not dominate extraction.