Slow & Steady
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Comece com 30 g de café e 500 g de água a 88 °C. O tempo-alvo é 6 min. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 30 g
- Água
- 500 g
- Temperatura
- 88 °C
- Tempo
- 6 min
COLEÇÃO EDITORIAL DE RECEITAS
Atlas de receitas
Escolha um ponto de partida repetível para o equipamento e o momento em causa.Resultados: 14 · Página 2 / 2
Decaf Closeout
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Comece com 28 g de café e 450 g de água a 89 °C. O tempo-alvo é 5 min 30 s. Mantenha a sequência e prove enquanto arrefece.
- Café
- 28 g
- Água
- 450 g
- Temperatura
- 89 °C
- Tempo
- 5 min 30 s